JYUN*MAMA*Bakery

最近毎日納豆食べてます・・大阪人だけど・・フクトモです

HB使用してないデザートです。
蒸し暑くなってきたので、冷たいデザートが美味しくなってきたので〜♪
ほうじ茶で、プリン？ババロア？（この違い、誰か教えてください〜）作りました。

材料（自分のためのメモ）
　　粉ゼラチン　　　　　　5g
　　水　　　　　　　 大さじ２

　　牛乳　　　 　　　　　　250ml
　　ほうじ茶　　　　　　　大さじ４〜５
　　砂糖　　　　　　　　　大さじ２
　　生クリーム　　　　　 100ml
・・・
粉ゼラチンを水でふやかしておく。

　　牛乳にほうじ茶、砂糖を入れ、沸騰させないように煮出す。
　
　　茶漉しでこして、ふやかしておいたゼラチンを溶かし、生クリームを加える。
　
　　器にいれ、冷蔵庫で冷やして固める。
・・・
　　　しっかりほうじ茶のあじがして・・でもミルク的で・・なぜかすごく美味しい〜♪
　　　　　　

　　
　　ほうじ茶と一緒に、食べたいデザートです♪

　　もちろん、チビも好きみたい☆

　　デザート系って、あんまり作ったことないけど、この夏はひんやりデザート、
　　色々挑戦していきたいなぁ・・。


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【More・・・】

今日はチビ、夜泣きDayみたいです。
どうしたのかな？？
寝付いてから、何度も起きてきちゃいます。（トントン・・したげるとまたすぐ寝るんだけど。
またすぐ起きてくるかな？
今日は一緒に早く寝ることにします。

なので〜。

この欄はお休みさせてくださいね。

おわびに〜？
　　チビのヌードでも（笑）
　　　　　　
　　　　　　お風呂あがりに新幹線運転してます。なんてたくましい・・・？！